Il s’agit d’un charmant village médiéval, construit sur le sommet d’une colline. Ses origines sont très anciennes. On y trouve les traces d’un Bidoni en 1109, probablement le nom d’une personne d’origine étrusque (Vipi) devenu ensuite Vibius en latin.
L’histoire certaine de la ville remonte toutefois à 1490 quand les premiers statuts furent écrits. Au litige entre Florence et Pise, suivirent ensuite les événements du Grand-duché de Toscane. La grande partie des territoires, à l’époque marécageuse, furent bonifiés et rendus habitables par Pietro Leopoldo (bonifications léopoldines).
Aujourd’hui, Bibbona compte un peu plus de 300 habitants.
Le centre historique se caractérise par les rues pavées en pierre typiques et accueille des édifices d’une grande valeur sur le plan artistique et historique comme l’ancien Palais de la Commune, d’établissement médiéval, l’église de San Giuseppe, fondée en 1589. A voir également, l’église de Santa Maria della Pietà.
Dans les environs du village, vous pouvez visiter le Maquis de la Magona, bois de plus de 1600 hectares, dense de sentiers et parcours naturels.
Dans le bois, se trouve une réserve naturelle biogénétique protégée avec des plantes caractéristiques du maquis méditerranéen. Le littoral est connu pour ses pinèdes qui arrivent jusqu’aux longues plages de sable clair.

A la période de Pâques, de nombreux rendez-vous sont organisés :
Dégustations d’huile extra-vierge, le Palio des tonneaux, avec le traditionnel défi entre quartiers, la représentation sacrée de la Passion du Christ avec la procession historique dans les rues du centre, le Vendredi saint.

A signaler également la Foire de la Zootechnie : elle a lieu tous les ans à La California : protagonistes, les vaches de race chianine.

Marina di Bibbona figure parmi les localités d’intérêt majeur sur le plan touristique de la Côte des Etrusques. Elle est également connue comme Marina del Forte grâce à la fortification construite par les Français en 1700. Aujourd’hui encore, on peut admirer le fortin en se promenant sur le bord de mer.

Les plages de Marina di Bibbiona de sable fin clair présentent le caractéristique mouvement de dune et sont délimitées par la pinède typiquement méditerranéenne avec son plein de couleurs et parfums.

La California. Curieux le nom de cette zone, caractérisée par de grandes clairières cultivées et peu d’habitations de paysans. L’origine vient d’une histoire d’émigration typique. Un habitant de Bibbona était parti pour la Californie au siècle dernier. De retour au pays, il avait construit une ferme qu’il voulut appeler par le nom de la terre où il avait fait fortune. Le nom fut ensuite étendu à toute la bourgade.

Sassetta est un petit bourg construit sur le sommet d’une colline de châtaigniers d’où l’on peut jouir d’une vue sur la mer.
Le village est né autour du vieux Château Médiéval.
Dans le bourg, on trouve d’importants témoignages de son passé comme les fonds baptismaux romans, la Madone sur un tableau de 1400, un crucifix reliquaire en cristal de roche et d’autres œuvres picturales dans l’église de Saint André Apôtre.

Le village est la destination des excursionnistes qui y arrivent en vélo, à pied ou à cheval parcourant les innombrables parcours de randonnée et les nombreux sentiers organisés.
Dans le vert des bois, entre les beautés du paysage et l’air parfumé de sel provenant de la mer Tyrrhénienne, grand espace à l’agritourisme et à la vente de produits typiques.

En automne, saison toujours très douce dans cette région, se déroulent des représentations de tradition historique très suggestives.
Comme le Manège médiéval avec le cortège qui défile en costumes. Et encore l’exhibition des jongleurs de drapeaux qui font revivre les couleurs et l’atmosphère du Moyen Age sur la place du bourg. A signaler aussi le “Palio des ânes” qui unit tradition au divertissement.

Les jours de kermesse, plats typiques de la tradition comme l’original ‘sanglier à la sassetana’, les plats à base de champignons, les soupes, les gâteaux faits maison comme les figues à l’huile, le fromage de brebis.
Et pour tous, un énorme tournebroche monté sur la place pour la joie de tous les gourmets. Le tout accompagné des splendides vins de la Côte des Etrusques.

Bourg médiéval d’une grande beauté, Suvereto vous attend derrière les murailles qui l’entourent pour vous montrer tout son charme. Il date de l’an Mille, un véritable bijou d’harmonie architectonique. Vous y arrivez en traversant les bois de châtaigniers, chênes-lièges et maquis méditerranéen. Le village reflète aujourd’hui encore les atmosphères d’autrefois : les petites rues pavées en pierre, les bâtiments historiques, les cloîtres ombragés des églises. Au cœur de la Route du vin, Suvereto est la destination des touristes et gourmets qui, à la beauté du paysage, unissent l’intérêt par les richesses enogastronomiques de cette région comptant parmi les plus généreuses d’Italie. Entreprises et producteurs, grands et petits, offrent le fruit de leur passion. Entre oliviers séculaires et splendides vignes, vous trouverez facilement pressoirs et structures d’agritourisme où vous pourrez goûter et acheter les bons produits de la terre toscane.

Le centre
Le centre de Suvereto est entouré de remparts en forme  pentagonale, ponctué de huit donjons. Le Palais communal datant de 1200 est sans doute l’un des plus beaux témoignages de l’art civil italien. L’église de Saint Juste, construite autour de l’an Mille, est de style roman avec décorations byzantines. Annexée à la structure, vous trouverez le Musée d’art sacré. Sur la colline du village, voici la Forteresse, ancienne défense du Château. Egalement très belles les églises de la Madone de Sopra Porta et celle du Crucifix. Egalement d’intérêt architectonique, les Sources publiques, autrefois utilisées à des fins domestiques.

Suvereto propose aux hôtes et habitants un grand nombre de manifestations : des kermesses aux manifestations enogastronomiques, initiatives culturelles, manifestations folkloriques.

Suvereto offers its guests and inhabitants a wide selection of events, numbering fairs, oenogastronomical events, cultural initiatives and folkloristic entertainment.

Il s’agit de l’un des bourgs les plus beaux de toute la côte des Etrusques (car chaque coin de cette terre cache des vues d’un charme immense).
Campiglia semble reposer sereinement enlacée à un col avec le regard qui caresse la campagne et arrive jusqu’à la mer.
Le bourg conserve d’importants vestiges de la civilisation étrusque, romaine et médiévale.

Les églises sont très belles : l’Eglise Paroissiale de Saint Jean, remarquable exemple de style roman-toscan. Et l’église de Saint Laurent, construite en 1200.
Au palais prétoire, autrefois le siège du pouvoir politique et militaire, se trouvent aujourd’hui d’importantes archives et un musée où sont conservées des pièces archéologiques de grande valeur.

Dans ce merveilleux musée à ciel ouvert qui est le Parc Archéo-minéraire de Saint Sylvestre, vous pouvez admirer la suggestive histoire de la fabrication du métal, de l’époque étrusque aux siècles suivants. Le Parc s’étend sur 45 km² entre Campiglia et San Vincenzo. Vous trouvez ici mines, carrières, puits, galeries pour un voyage dans le temps d’un charme remarquable.

Dans cette partie d’Italie remplie d’anciennes traditions, les manifestations et les ri-évocations historiques sont nombreuses. La saison musicale et théâtrale est riche tout comme les occasions et les manifestations enogastronomiques qui abondent.

Au mois de mai, la Journée Historique est représentée par des évocations en costumes d’époque de la vie quotidienne et la ré-évocation d’anciens métiers. Tout le bourg participe à l’événement qui projette Campiglia dans l’atmosphère des siècles passés. C’est une grande fête populaire qui établit solennellement le début du printemps. Concerts de musique, saltimbanques, compétitions de tir à l’arc et la course du Palio couronnent l’évènement.
En août, le repas Médiéval est organisé dans le quartier le plus ancien de Campiglia, avec une re-proposition d’anciennes recettes et suggestions actuelles.

Plongé dans la campagne typiquement toscane, entre collines et mer, Montescudaio est un charmant bourg d’à peine 2000 habitants.
Au centre d’une zone de grand intérêt paysager et enogastronomique, le village – sur la route du Vin -  s’offre comme la destination de très belles excursions à pied ou en vélo et offre au visiteur l’atmosphère suspendue de ses rues, places et maisons.

Le nom Montescudaio vient du latin ‘Mons  scutorum’, ‘mont des boucliers’ ou ‘des écuyers’ à cause de l’importante fonction militaire qui le caractérise dans l’antiquité jusqu’au Moyen Age.

On y trouve des traces bien plus lointaines d’établissements dans cette zone comme l’urne cinéraire du VIIe siècle avant J.C., surmontée d’un banquet funèbre et d’un grand vase où, selon la coutume grecque, le vin était mélangé à l’eau.
Magnifique, la vue que l’on a de la place de l’Abbaye, le point le plus haut du village. Plus en bas, d’intérêt architectonique, le Palais Marchionneschi, construit en 1920 sur les restes d’un édifice beaucoup plus ancien.

A voir aussi, le Palais Ridolfi : autour de la moitié du dix-septième siècle, c’était la résidence de chasse de la famille des marquis Ridolfi de Florence.

Nombreux sont les rendez-vous que promeut Montescudaio et qui s’ajoutent aux nombreuses initiatives qui, chaque année, enrichissent le calendrier des manifestations. De mai à décembre, une longue et heureuse succession de fêtes, de festivals de musique, d’expositions enogastronomiques, de dégustations (des grands Doc de Montescudaio in primis),  d’initiatives et rencontres culturelles.

Casale Marittimo est un charmant bourg au sommet d’une colline appelée Poggio del Pruno qui jouit d’une très belle vue sur la campagne environnante jusqu’à la mer Tyrrhénienne. D’ici, les îles de l’archipel toscan Elbe, Gorgonia et Capraia sont bien visibles.
Le climat particulièrement doux de la zone a favorisé des établissements depuis les temps les plus anciens. D’un grand intérêt, les découvertes dans la Nécropole étrusque de Casa Nocera avec des tombes datant du VIe et VIIe siècles avant J.C..
Très célèbre, la ‘tombe en tholos’, du Ve siècle avant J.C. retrouvée par hasard en 1896. C’est une tombe circulaire de 3,30 mètres dotée d’une fausse coupole (‘tholos’) recouverte de terre.

Centre également célèbre à l’époque romaine, Casale a restitué le vestige d’une importante ville impériale.
La structure de la ville est typique de celle d’un bourg qui a grandi par anneaux successifs.
Le village vante de nombreux motifs d’intérêt architectonique. De l’époque médiévale, les restes du château englobé dans le tissu urbain sont admirables.


A voir, la Maison du Camarlingo (le fonctionnaire chargé de percevoir les impôts, directement nommé par le seigneur féodal).
Il s’agit de l’un des palais les plus anciens du bourg et se trouve près de la Tour de l’Horloge. 

Le Palais de la Canonica peut être visité, avec la permission du curé :  à l’intérieur,  d’intéressantes pièces de l’époque romaine y sont conservées dont un beau sol en mosaïque.

Les alentours suggèrent d’innombrables occasions au visiteur. Les entreprises sont nombreuses et beaucoup d’entre elles sont gérées par de jeunes entrepreneurs passionnés qui offrent la possibilité de déguster vins, huile, produits typiques.
La beauté du paysage, le charme de la mer avec ses longues plages de sable fin, ses profondes racines dans l’histoire : Casale est au carrefour de parcours et d’intérêts multiples. Destination idéale de ceux qui savent unir tourisme enogastronomique, art, archéologie, culture.